2023/4/14 踏み練り開始

 

今日は暖かくて良いお天気🌞

4/4に灰汁を取り、随分澄んだ（📷左上）ので2023年度の本建て開始です😀✨

スクモは乾燥するとコチコチに固くなりほぐすのも大変なので出来上がった時に水を含ませて半生状態で保存しておきました（📷左下）。

そこに温めた灰汁を入れ、スクモをもみほぐします（📷右下）。…と言ってもまだまだ団子状態💧

発泡スチロール箱の中にホカペを入れて加温し、2～3日、状態によっては4～5日かけてしっかり灰汁を吸わせほぐします。

📷右上：種の帽子を被ってかわいらしい双葉🌱

2023/4/11 藍発芽！

 

4/3に種蒔きした藍が発芽しました😍💕
かわいぃ✨

2023/4/3 種蒔き、4/4灰汁取り

 

畑作りに続いて2023年度の藍の準備を着々と😆✨

4/3、GWくらいに定植を目指して種蒔き。
TNC分はGWくらいに種蒔きし、梅雨入りくらいに定植したいなぁ…と思っています。

4/4、灰汁取り。
まずクヌギの木灰を炭焼き窯で焼き、それからお湯を沸かして灰汁取り。
炭焼き窯が小さいので一度に2kgくらいしか焼けないため、木灰は2日に分けて焼きました。

灰汁は約1週間寝かせ、澄んだ灰汁に出来上がったら藍建てを開始しようと思います。

2023/4/1 畑作り、息子の手伝い

 

今年度は大学受験生になる息子。

朝から塾予定でしたが…「なんか気分が乗らないんだよね。身体を動かしたい。」…と言うことで「気候も良いから私の農作業手伝ってくれる？」とお願いしたらアッサリOK。

幼い頃はよくお手伝いしてくれましたが、反抗期以降は全然やってくれなかったので成長を感じます💕
草取りもしてくれました。感謝〃。嬉しい〃😂✨

2023/3/30 畑準備

 

先週畑準備をしてから雨天続きだったり、私に用事があったり…でようやく耕運機を掛けることが出来ました。

畳1畳半くらいの小さな畑ですが、人力でするとなると大変。耕運機さまさまです…が、これも結構な力がいるんだなぁ～～。

籾殻くん炭をたっぷり撒きたいんだけど、炭焼き窯が小さいのであと5回くらい焼く必要があるかも💦

木灰も買ったので、早く木灰を焼き灰汁を取りたいんだけど、まずはくん炭作り優先かな。

2023/3/27 久々炭焼き

 

庭に置いてある物置を見たら…、ネズミが住み着いたようで、おいてあった籾殻が糞混じりで床に散乱！😱

…って事で、この籾殻で炭を作ることに決定。
土壌改良でくん炭作ろうと思っていたからタイムリーなのか？😓

久々に炭焼きしました。やっぱり炭って良い香り♪

2023/3/25 あおもり藍2

 あおもり藍は乾燥葉をパウダー化してとある食品添加物を調合し…らしいが、気になって〃考えてみた。

乾燥葉をパウダー化…はお茶挽きミルを使えば抹茶レベルにまでパウダー化出来る（そこまでする必要なさそうだけど）。
あおもり藍で染めている動画を見つけたがドロドロ。
我が家の染液はスクモを沈ませ、上澄み液で染めているが正反対な感じやね。

んで、パウダー化してあるので藍成分は出やすいのは分かるが、色を出すには還元剤が必要だよね。藍を還元させるもの…で一番に出てくるのがハイドロサルファイト。

これを検索したら…なんと！ハイドロサルファイトは食品添加物だった！😲😲😲知らんかった～！😱💦名前から想像して恐ろしげな化学物質だと思ってた😅

…って事で、2023年度乾燥葉が出来たら早速試してみようと思う。…けどさ…還元させて色を出しているなら染液の命は短いよね…。😓

追記：TNCで行っている藍染め（科学建て）には乾燥した藍葉を水に浸し、そのまま漬物のように放置した物に還元剤を入れて使っている。
藍の色素は水に溶けるので、一番効率よく色が溶け出しているからその方法を使っているんだけど、「乾燥葉をパウダー化し、とある食品添加物を調合」の方が参加者としては安心出来るよね😅
この夏実験してみて上手くいくようなら、TNCの畑で採れた分はパウダー化しようかな。多分お茶挽きミルじゃなくてもバーミックスで粉々にしただけでも良いと思うんだな。