畑作りに続いて2023年度の藍の準備を着々と😆✨
4/3、GWくらいに定植を目指して種蒔き。
TNC分はGWくらいに種蒔きし、梅雨入りくらいに定植したいなぁ…と思っています。
4/4、灰汁取り。
まずクヌギの木灰を炭焼き窯で焼き、それからお湯を沸かして灰汁取り。
炭焼き窯が小さいので一度に2kgくらいしか焼けないため、木灰は2日に分けて焼きました。
灰汁は約1週間寝かせ、澄んだ灰汁に出来上がったら藍建てを開始しようと思います。
畑作りに続いて2023年度の藍の準備を着々と😆✨
4/3、GWくらいに定植を目指して種蒔き。
TNC分はGWくらいに種蒔きし、梅雨入りくらいに定植したいなぁ…と思っています。
4/4、灰汁取り。
まずクヌギの木灰を炭焼き窯で焼き、それからお湯を沸かして灰汁取り。
炭焼き窯が小さいので一度に2kgくらいしか焼けないため、木灰は2日に分けて焼きました。
灰汁は約1週間寝かせ、澄んだ灰汁に出来上がったら藍建てを開始しようと思います。
今年度は大学受験生になる息子。
朝から塾予定でしたが…「なんか気分が乗らないんだよね。身体を動かしたい。」…と言うことで「気候も良いから私の農作業手伝ってくれる?」とお願いしたらアッサリOK。
幼い頃はよくお手伝いしてくれましたが、反抗期以降は全然やってくれなかったので成長を感じます💕
草取りもしてくれました。感謝〃。嬉しい〃😂✨
先週畑準備をしてから雨天続きだったり、私に用事があったり…でようやく耕運機を掛けることが出来ました。
畳1畳半くらいの小さな畑ですが、人力でするとなると大変。耕運機さまさまです…が、これも結構な力がいるんだなぁ~~。
籾殻くん炭をたっぷり撒きたいんだけど、炭焼き窯が小さいのであと5回くらい焼く必要があるかも💦
木灰も買ったので、早く木灰を焼き灰汁を取りたいんだけど、まずはくん炭作り優先かな。
庭に置いてある物置を見たら…、ネズミが住み着いたようで、おいてあった籾殻が糞混じりで床に散乱!😱
…って事で、この籾殻で炭を作ることに決定。
土壌改良でくん炭作ろうと思っていたからタイムリーなのか?😓
久々に炭焼きしました。やっぱり炭って良い香り♪
土の改良材を買ってきました。
…2020年のスクモ…まだ青い色がある…ちゃんと建てられて、ちゃんと維持管理出来なかった。ごめんよ😥
2021年の染液も、まだスクモに青い色があるし、なによりこの時のスクモは量が多いので捨てるのが勿体なくて躊躇している。もう少し様子見しようかな。
それにしても体力無い。ヘトヘト。筋肉痛決定😂
ここ数日で一気に日中は暖かさを感じるようになったので、畑作業の準備をしました。
去年はちょっと藍の元気がなかったように感じるので、生ゴミを溜めて作っていた堆肥と、一昨年の?結局再び染まることがなかった染液とスクモ、そして灰汁を数回取った後の木灰を畑に撒きました。これらがすっかり乾いたらすき込もうと思っています。
自然のものだけで作っているので、畑に還せるのは楽ですね😀
藍栽培。家の前にある花壇は狭いが、日当たりが良いのでモサモサに成長してます💕
少しずつ間引いて、その分は干して乾燥葉作り。
畑の方はあまり日当たりが良くないのと、間隔をあけて植えているので、7月の1番刈りの時までこのまま放置予定。
取りあえず微生物のエサ、フスマを炊きます。
「新鮮なものが良い」らしいけど、フスマってどこで売ってるの?って感じで普通の買い物で見たことが無い。貝灰も見たこと無いんだけど、漆喰の材料だからホームセンターにあるのかな?今は便利な世の中でネット購入してますが…😅
これは去年紺邑さんから買ったものを冷凍保存しておいたもの。
3番灰汁で煮たものを麹メーカーを使って低温調理。55度で8時間。これで微生物が食べやすいクタクタ柔らかくなったフスマが出来る。
どれくらい使えば良いのか手探り。
出来上がったらジップロックに入れて冷凍保存。必要な分だけパキパキ割って使えるように平たく冷凍予定。