数年前から気になっていましたが、先日「伝統色藍 7つの秘密」を読んでから、さらに興味が増した「あおもり藍」。
乾燥した藍葉をパウダー化…は素人でも出来そうだけど、その後どうしているのか気になる。
とある食品添加物を調合して…って何だろう～？
スクモで作った藍染めだと抗菌効果とか得られない、染め上げまでにかかる時間が20分の1なら、あおもり藍ってかなり優秀！真似出来るものならやりたい！
今の私が息子の年齢（4月で高3）だったら、迷わず進学先は東北医科薬科大学の佐々木教授のとこかな😅…って京都先端技術大学の発酵醸造学研究室にも興味あるんだけど。迷ってますね💦
あぁ～藍について学びたい。…でもその前に地獄建てを完璧に建てられ、維持管理もちゃんとできる様になわねば！
本日の藍の色。
冬の間は数回しかエサを上げてなかったが、温かくなったので少し与えてみた。少し色が出てきたかな？2021染液も手入れすれば下染めは出来るかもしれない。
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