本建て開始

 

たくさん芽が出てきました！

1ポット2株程度に間引く予定。

4月11日に作った灰汁を使って藍の本建て開始。

1番灰汁の為、表面に浮遊物がありますが、綺麗に澄んで底の木灰が見えます。触ってみると強いヌメリがあり、良い灰汁な感じがします。

この灰汁を微生物が活動しやすい40度～45度程度に温めます。

(45度以上はNGらしい）

この冬作った蒅(スクモ)の半量を使いました。

蒅はBarMixで細かく砕いてありますが、そうは言っても硬いつぶつぶ。

暖めた灰汁を蒅がヒタヒタに浸かるくらいに入れ、蓄熱式湯たんぽで暖めつつ一晩放置（じっくりと灰汁を吸わせます）。

今年は暖かいとは言え、夜間は冷えるので藍が建つまでは室内で保温予定。

数時間経って、蒅が灰汁でふやけた頃に棒で突きます。

イメージとしては蒅の粒を潰す？解く？感じ。