I愛藍（aiaiai）: 10月 2022

2022年10月28日金曜日

今年も種が実ってきました！
赤丸で囲んだところなど黒々と良い種が出来てます😍

家で板締め絞りが出来ないかと挑戦してみた。
1回目は輪ゴムできつく縛りすぎたので、染液がしみこまず出ているところと畳み線だけが染まる結果に😅

角度を変えてもう一度、今度はゆるく縛ったものでそめてみたけど、こちらも畳み線が目立つ感じに😓

藍染めって染まるわけじゃなく、出ている部分に藍色がくっつくので難しいのかな～～～。とくに本建てでは？？？

私が下手、不勉強なのが一番の原因だけど😫

10/21に仕込んだスクモの様子です。

表面に薄く白カビが覆ってきました。そして掻き混ぜるとほんのり温かい😍

昨年度は1/4にスクモ作りを開始したみたいですが、今年はラニーニョ現象が続き冬場が寒くなる予報である事＋昨年度は寒い中開始したから醗酵の進みが遅い感じがしたので、まだ温かい内から始める事としました。

乾燥葉が入ったビニール袋に井戸水を入れ、そのまま2～3日乾燥葉に水を含ませてから、段ボールの中に藁を敷いたものの中に入れ、フタをして温室に入れました。

今年の寒さ対策としては、プラ段ボールを温室の外側に巻き、サーモスタットで20度キープ。暖気が逃げないように銀シートを覆い被せました。日中は数時間陽が当たる場所ですが、裏庭なので冷えがちなのが心配の種。

1週間に1度程度の切り返しと乾燥していれば水を足して4か月ほどで完成予定。完成した後もそのまま建てる時期まで湿った状態で保管予定です（藍玉にして乾燥させると踏み練りの時大変なので…）。

【1】単純にアルカリ液とブドウ糖だけで建つのか？実験。

・昨年度科学建て用に仕込んだ藍葉の漬物
・セスキ炭酸ソーダ
・水飴（後でブドウ糖や日本酒も追加）

で2か月ほど様子を見ました。
…結果、藍色は水に溶け出しているものの染まることは無し。
表面にカビが生えてきたので実験終了。

水に藍色が溶け込めば染まるという単純なものでは無かった。

【2】乳酸菌を足せば染まるようになる？実験。

・殆ど染まらないものの、スクモを見るとまだ藍色成分がたくさん残ってそうな2020年染液
・豆乳ヨーグルト用（植物性）乳酸菌の素

3か月ほど様子を見ましたが、表面までどんより黄土色で所々紺色になってます（染まる染液だと表面は紺色で中の染液は黄土色）。ほんのり色は付くようですが、乳酸菌を追加したからと言って染まる様になるものでも無い事が分かった。

前回染めてからようやく色が戻ってきました。

まだまだ弱い感じだけど、黄土色（染められる部分）が徐々に上まで溜まってきた？感じ😀💕

今年の維持管理方法は
・染めた布についている染液は出す（絞らない）
・減った染液分は灰汁を温めて入れる
・染めて無くても週に2度はご飯をあげる（ヌカを入れた2日後に貝灰を入れる）

…で、昨年度までよりは良い感じになってきました。けど、1回染めると次染められるまで1か月以上かかるのが難点😓💧
大きな甕で作れると安定するらしいんだけど、我が家のスクモの量や自分で出来る範囲を考えると今の大きさが妥当なんだよなぁ～。来年度はエサを増やしてみるか？

2021・2020染液に関しては春になったら畑にすき込むかな。日本酒でなんとか色が出るけど、だんだん弱くなってるしなぁ～～。

藍の花が咲き始めた時に、乾燥葉を作るため、種を取る分以外は根本から刈り取りました…が！！！根っこ部分から葉が出て、しかも花芽もついている！😲😲😲

すごい生命力です。