2020年11月28日土曜日

色が出た!:禁断のハチミツ

 

色が出てきました❗😍❗

何をしたか…というと、1週間ほど前にハチミツが少なくなり、取れなくなったのでお湯を注いで、そのハチミツ水(100ml程度)を入れた。+フォーラムの新米が来たので、3合3分づきで出たごく少量の糠をレンジ加熱で消毒し6時間低温調理したものを、それぞれ2つの染液に入れました。

つまり「糖分追加」です。紺邑さんのブログでブドウ糖を使った記事があり、それを読んでいたので「使うまい」と思っていましたが、起爆剤的に少しだけ糖を使ってみても良いかも…と思って。結果は想像以上😲😲😲

元のハチミツ量はたぶんティースプーン1杯も無いくらい。糠も一握りより少ないと思うのに。

これに慣れてしまうと怖いですね😅💦

今回はこれで増えた(であろう)微生物が増殖してくれるのをしばし待とうかと思います。微生物の住処の炭もいれたしね😜💕12月中の暖かい日に1度くらい染められると嬉しいんだけど、暖かくなるまで待っても良いかな。

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