左上：現在の蒅の様子。まだツブツブがはっきり分かるし、耐えがたい匂いまでは行かない。匂いがキツイ時期をすぎ、岩のりのようなペースト状になるには、まだまだ時間が掛かりそう。
しかし量が少ないので、全然暖かく無い💦
右上：フォーラムの藍畑で刈り取った分から、葉をむしった残骸の茎。小高い山になっていますが、まだ半分以上は残ってるかな…。ほんとゴミになる部分が多い😰
左下：最初に取りあえず茎と葉を分けた分。ある程度乾いたら、ビニール袋に乾燥剤と共に入れカリカリに乾燥してモミ砕く。葉脈は残るのでこれを取り除く作業がまた面倒😖💨
右下：干し終わったものは葉脈と茎を取って網の中へ。この網を室内で扇風機に当てて乾かすと良い感じに乾く。お外でカリカリに乾かすと、室内との温度差でまた湿気を吸うようで結局やりにくい感じ。
さて、台風12号。関東直撃は避けられそうだけど、風雨がどの程度なのかな。カーポート下の物干しに放置したままにしようと思ってます。←物置に入れると一気にカビが生えると思うから。
随分と藍葉の束が乾燥して軽くなった＋軒下だけじゃ足りないのでカーポートに干し竿を追加しました。
我が家のカーポートは片側に壁を付けているので雨が直接かかる心配は無い。
まだ茎の部分は湿っているので、このまま取り込むとカビが生えるだけなので、このままの状態で茎と葉の分離作業をボチボチと進める予定。
雨が直接あたる心配が無くなったので、後は時間に余裕のある時に出来る…かな？
この位乾燥すると、茎から葉を取り除く際に、太い葉脈も取れるので、後々の作業は楽になりそう。今週末から涼しくなるかも？予報なので作業しやすいかな。
9月15日(火)に受けた帯状疱疹の予防接種で副反応が出、3日ダウンしていたので作業が遅れた。シルバーウィークで挽回出来る…かな？
花が咲き出した…という事で、しぜんっこが終わった後で、田中さん・川村さん・鷺谷さんに手伝ってもらって、フォーラム畑の藍を刈り取りました。
さすが畑！7月15日(水)に一度刈ったにもかかわらずモリモリ！😲😲😲 我が家の畑のは毎日少しずつ刈り取っているので、弱々しいんだけど、フォーラム畑のは茎も太く葉も大きい！
1番刈りをした時には我が家の軒下にちょうど収まる量でしたが、今回はその2倍以上ありそうな量で、幸い良いお天気って事もあり、裏庭のタイル部分に広げて、少しでも乾燥させ、重量を軽くする作戦。
今のままでは物干し竿も壊れてしまいそうな重さ💦
そして全ては干しきれないので、少しでも多く茎と葉っぱを選別。
茎から外すとすごく少なくなる。
いつもなら葉脈まで取るんだけど、そんな余裕は無いので、取りあえずむしり取る感じですかね😅
ご近所さんからエコバッグの藍染めを頼まれ「藍のご機嫌次第だからいつになるか分からない」と伝えたものの、もう2週間以上染液の状態は変わらず😩💨
「日本酒入れたら染められる状態になるかな？」と少し蒅と染液を取って別容器に日本酒をプラスしたのが9月4日(金)。今日は9月8日(火)少し色づきました。…が、この程度だと洗えばすぐに抜けるなぁ。もともと日本酒入れると色落ちはするだろうから、濃い色まで放置しないとね。…って事でフォーラムに還元剤を少し分けてもらうお願いをした。
2年前の還元剤なら我が家にあったんでテストしてみたけど、全く！染められる状態にならず💧
6月29日(月)に2回目染液を作り始めたので、2か月は経過。1回目染液は3か月ほどで染められたので、もう少しで染められる…か？
紺邑さんのブログ等を読んでいると「染液に膜が出来る」「膜が出来ると発酵が進んでいる兆候」といった内容を何度か読んだことがある。
灰汁を入れているポリバケツの蓋を開けると写真のような膜が表面にある。もしかして染液の膜も灰汁の膜なのかなぁ？
灰汁を取る際に、1日に一番灰汁・2番灰汁…と何度も灰汁を取るより、灰を沈めて1週間くらいしたら良い灰汁が出来るらしいので、ずっと灰は灰汁の中に沈めてある。この写真の灰汁は3か月は経っているかな。
時間をかけることで灰汁も発酵する？？？そもそもが灰だし、湿気を飛ばすために灰汁を取る前に一度焼いているので、それは無いか？うーん。分からん。😑😑😑
